電磁爐瓦斯爐

2023年3月10日 — 隨著科技的發達與進步，廚房爐具再也不是只有瓦斯爐這個選項。對於不需要大火烹煮的人來說，屬於無明火的IH 爐反而是更好的選擇。除了比電磁爐更快速導熱 ...

2020年4月30日 — 目前市面上的沒有明火的電子爐具依照加熱原理大致上分為兩大類：以鹵素燈加熱的電陶爐(黑晶爐)，以及透過電磁波產生電流進而發熱的IH爐、電磁爐。一般來說 ...

2022年2月10日 — 保溫性強、降溫慢，加熱到一定溫度就能維持火力; 爐面好清潔. 缺點：. 加熱速度較電磁爐慢; 爐面溫度高要當心別燙傷; 鹵素燈加熱紅 ...

2021年7月5日 — 不管是一般電磁爐或者IH爐，相較瓦斯爐的共同優點就是： · 1. 沒有明火，不耗氧、不受風影響 · 2. 烹調時減少悶熱 · 3. 電子控制火侯更精準 · 4. 不使用 ...

2020年6月21日 — 而瓦斯爐的最大優點就是幾乎任何料理都能煮，也不會有挑鍋子問題，但缺點就是使用傳統瓦斯爐時煮飯，得忍受高溫烘烤，而且也有瓦斯外洩氣爆風險，相對使用 ...

2019年11月11日 — 以產生的能量來看，瓦斯確實比電便宜，同樣一塊錢，電只能產生13.3萬卡，瓦斯可以產生31.6萬卡。雖然電磁爐產出的熱能較低，但效率極好，瓦斯本身的產 ...

2023年3月19日 — 廚房加熱設備，除了瓦斯爐，現在還有IH爐，和電磁爐一樣沒有明火，但是缺點是很挑鍋，而且價格會比瓦斯爐貴2-3倍，但有安全裝置，許多高樓層或辦公 ...

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